- 3 Dada Ayam
- Tusuk sate
- Tepung terigu (baluran)
- Telur (baluran)
- SBC Sanori® Bubble Crumbs
BAHAN MARINASI :
- 3 siung baput halus
- 1 sdt garam
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdt gula
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdt merica
- 1/2 jeruk nipis
BAHAN SAMBAL :
- 3 sdm minyak
- 6 cabe merah
- 6 cabe rawit
- 3 bw putih
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt micin
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 2 irisan jeruk nipis (diperas stlh matang)