Resep makanan Sosis Solo yang enak praktis dan mudah

Ingredients

Bahan Kulit :

  • 250 gram Tepung Terigu Pro Tinggi
  • 1/2 sdt Garam
  • 1 sdt Kaldu Bubuk
  • 2 butir Telur
  • 1 sdm Minyak
  • 500 ml Air (bisa disesuaikan ya)

BAHAN ISI

  • 1 Dada Ayam
  • aput
  • 4 Bamer
  • Lada
  • (chopper)
  • 1 Sereh
  • 2 Daun salam
  • 150 ml Rebusan Air Ayam
  • 1/2 sdt Garam, Kaldu, Gula
  • 60 ml Santan

BALURAN

  • Telur
  • SBC Sanori® Bubble Crumbs

Prep Time:

30 Menit

Cook Time:

20 Menit

Total Time:

50 Menit

Servings:

3-4 Porsi

Steps

  1. Masukkan semua bahan adonan kulit
  2. Masak di pan anti lengket
  3. Rebus ayam
  4. Chopper / suwir ayam
  5. Haluskan bapur, bamer, lada
  6. Tumis dengan minyak
  7. Masukkan sereh, daun salam
  8. Masukkan rebusan air ayam
  9. Masukkan ayam
  10. Masukkan penyedap
  11. Masukkan santan
  12. Masak hingga air surut
  13. Taruh isian di atas kulit
  14. Tutup
  15. Masukkan ke kocokan telur
  16. Balurkan SBC Sanori® Bubble Crumbs
  17. Goreng

70

Calories

3.58 g

Fat

5.57 g

Carbs

3.83 g

Protein