Resep makanan Roti Abon yang enak praktis dan mudah

Ingredients

Bahan – Bahan :

  • 250gr Tepung Terigu Protein Tinggi
  • 250gr Terigu Protein Sedang
  • 100gr Gula pasir
  • 27gr (1 sachet) Susu bubuk
  • 1 sdt Ragi instan
  • 1 butir Telur ayam
  • 70gr Margarin
  • 1/2 sdt Garam
  • 200ml Air es atau 200gr es batu
  • Tepung Roti Crispy SBC Sanori

 

Bahan Olesan :

  • Margarin 120 gr
  • Kental manis 60 gr (1 sachet)
  • Telur ayam 1 butir

 

Bawang putih 2 siung Topping Tambahan :

  • Mentega
  • Mayonaise
  • Abon Sapi

Prep Time:

1 Jam

Cook Time:

15 Menit

Total Time:

1 Jam 15 Menit

Servings:

3-4 Porsi

Steps

  1. Campurkan gula pasir, susu bubuk, ragi dan telur.
  2. Masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur.
  3. Tambahkan garam dan mentega. Aduk hingga adonan kalis.
  4. Tutup adonan dan biarkan selama 10 menit.
  5. Bagi adonan dengan berat yang sama.
  6. Diamkan adonan lagi selama 10 menit.
  7. Campurkan susu kental manis, telur kocok, mentega leleh dan bawang putih.
  8. Balurkan adonan roti ke bahan oles.
  9. Balurkan adonan ke Tepung Roti Crispy SBC Sanori.
  10. Goreng hingga matang.
  11. Campurkan mentega dan mayonaise, balurkan roti ke olesan.
  12. Balurkan roti ke abon.
  13. Roti Abon siap disantap! 🥖😝

389

Calories

10 g

Fat

30 g

Carbs

15 g

Protein

show other recipes