Resep makanan Nugget Ayam yang enak praktis dan mudah

Ingredients

  • 250 gr paha ayam giling.
  • 1 wortel (serut halus)
  • 1 btr telur (kocok)
  • 1 siung bawang putih (haluskan)
  • 3 sdm tepung terigu
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • 1 sdt Merica
  • 1/4 sdt Gula pasir
  • 1/2 sdt Garam

PELAPIS:

  • Tepung Terigu secukupnya
  • 2 Btr Telur (Kocok halus)
  • Tepung Roti Bubble Crumbs SBC Sanori

Prep Time:

10 Menit

Cook Time:

45 Menit

Total Time:

55 Menit

Servings:

10 Porsi

Steps

  1. Campur semua bahan nugget, aduk hingga rata.
  2. Siapkan loyang yang telah dialasi plastik tebal (tahan panas) dan olesi sedikit minyak.
  3. Tuang adonan nugget ke loyang, kukus selama 30 menit dan dinginkan.
  4. Potong nugget sesuai selera.
  5. Siapkan bahan pelapis. Balurkan nugget ke tepung terigu, kocokan telur, lalu ke Tepung Roti Bubble Crumbs SBC Sanori sambil ditekan-tekan agar panir melekat sempurna.
  6. Simpan nugget di kulkas selama 15-20 menit agar Bubble Crumb menempel pada nugget.
  7. Goreng nugget di api kecil hingga golden brown dan tidak mudah gosong.
  8. Tiriskan, dan nugget siap disajikan.
  9. Resep Nugget Ayam siap dinikmati! ?

250

Calories

3.2 g

Fat

2.3 g

Carbs

2.4 g

Protein