Resep makanan Gohyong Ayam yang enak praktis dan mudah

Ingredients

BAHAN KUAH

  • 500 ml air
  • 15 gr asam jawa
  • 70 gr gula merah (gula aren)
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kecap asin
  • Sedikit merica bubuk

BAHAN GOHYONG

  • 500 gr daging ayam (dada + paha)
  • 200 gr bakso sapi
  • 2 siung bawang putih (cincang)
  • 30 gr daun bawang
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • ¼ sdt merica bubuk
  • ¼ sdt bubuk ngohiong
  • 2 butir telur
  • 8 sdm tepung tapioka Sedikit air ± 50 ml
  • SBC Sanori® Crispy Crumbs secukupnya

Prep Time:

10 Menit

Cook Time:

20 Menit

Total Time:

35 Menit

Servings:

1 Orang

Steps

  1. Masukkan semua bahan isian
  2. Aduk hingga tercampur
  3. Basahkan kulit tahu
  4. Beri isian ke atas kulis tahu
  5. Lalu gulung, dan potong sesuai selera
  6. Beri adonan tepung basah kebagian sisi gohyong kiri dan kanan, kasih SBC Sanori® Crispy Crumbs secukupnya
  7. Goreng hingga matang
  8. Tiriskan di mangkok
  9. Lalu siram dengan kuah gohyong
  10. Beri sedikit cabe rawit ( optional )
  11. Siap dihidangkan  😋

62

Calories

1.89 g

Fat

8.65 g

Carbs

2.66 g

Protein