- 600gr daging ayam filet
- 5bks bawang putih bubuk
- 1bks Merica Bubuk
- 2bks kaldu ayam
- 180gr cabe rawit fresh
- 10lbr daun jeruk
- 25siung bawang putih
- garam + micin secukupnya
- 4 sdm / 60gr tepung terigu
- 2btr telur ayam
- 120gr SBC Sanori® Bubble Crumbs
Ingredients
Prep Time:
20 Menit
Cook Time:
1 Jam
Total Time:
1 Jam 20 Menit
Servings:
2 Orang
Steps
- Pipihkan ayam
- Bumbui dengan kaldu ayam, merica dan baput bubuk (diamkan 10 menit)
- Goreng bawang putih
- Ulek/chopper bawang putih dan cabe rawit
- Siram dengan minyak panas lalu masukan jeruk yang sudah diiris tipis dan aduk sampai rata
- Tambahkan kaldu ayam, garam dan gula secukupnya
- Campurkan terigu dengan kaldu ayam dan baput bubuk
- Kocok lepas telur
- Balurkan pada terigu lalu telur, ulangi 2x
- Balurkan pada SBC Sanori® Bubble Crumbs
- Goreng hingga matang 12. Hidangkan selagi hangat
263
Calories
17.99 g
Fat
7.6 g
Carbs
17.61 g
Protein