- 112 gr dark chocolate (54%)
- 150 gr mentega tawar
- 2 cubit garam
- 3 butir telur
- 185 gula pasir
- 1/2 sdt vanilla extract
- 78 gr tepung serba guna/pro sedang
- 38 gr cocoa powder
- 50 gr dark chocolate (tambahan di akhir capur ke adonan)
- SBC Sanori® Bubble Crumbs secukupnya
Ingredients
Prep Time:
10 Menit
Cook Time:
1 Jam
Total Time:
1 Jam 10 Menit
Servings:
5-12 Orang
Steps
- Lelehkan butter dan coklat batang, aduk rata hingga meleleh
- Kocok telur dan gula sampai fluffy selama 7-10 menit menggunakan mixer
- Masukkan lelehan butter, vanilla extract dan cokelat ke dalam adonan, aduk
- Masukkan baking powder, tepung terigu, sisa cocoa powder, dan garam sambil diayak lalu aduk dengan spatula
- Masukkan adonan ke dalam loyang ukuran 20 x 20 cm
- Panggang di dalam oven di suhu 165 derajat selama 30 menit (api atas bawah)
- Keluarkan adonan, ratakan / tekan dengan spatula lalu diamkan hingga dingin
- Siram dengan SBC Sanori® Bubble Crumbs secukupnya
110
Calories
3.5 g
Fat
19 g
Carbs
1 g
Protein