- 3 Roti Tawar
- 250ml Susu
- 2 Siung Baput
- 1/2 Bombay
- 100gr Ayam Giling
- 1 Wortel
- 1 Daun Bawang
- Garam
- Gula
- Merica
- 50gr Keju
- 1 sdm Maizena
- 1 Telur
- Tepung Roti Crispy SBC Sanori
Ingredients
Prep Time:
5 Menit
Cook Time:
10 Menit
Total Time:
15 Menit
Servings:
4 Porsi / 20 pcs
Steps
- 3 lembar roti tawar 250ml susu Campur rata.
- Panaskan wajan dengan minyak Tumis 2 siung baput (cincang halus) 1/2 bombay Oseng hingga harum Masukan 100gr ayam giling (masak hingga matang).
- Masukan: 1 wortel parut 1 siung bawang daun garam gula 1/2 sdt merica Masak hingga matang.
- Campurkan rendaman roti lalu aduk 50gr keju parut Masukan 1 sdm maizena sampai mengental + agak kering.
- Buat adonan menjadi bulat Masukan pada Tepung Roti Crispy SBC Sanori kocokan telur tepung sanori lagi.
- Goreng hingga matang dengan api kecil.
- Bitterbalen Ayam siap dinikmati! ?
262
Calories
23.1 g
Fat
30 g
Carbs
8.3 g
Protein