Bitterbalen Ayam

Steps

1. 3 lembar roti tawar 250ml susu Campur rata.
2. Panaskan wajan dengan minyak Tumis 2 siung baput (cincang halus) 1/2 bombay Oseng hingga harum Masukan 100gr ayam giling (masak hingga matang).
3. Masukan: 1 wortel parut 1 siung bawang daun garam gula 1/2 sdt merica Masak hingga matang.
4. Campurkan rendaman roti lalu aduk 50gr keju parut Masukan 1 sdm maizena sampai mengental + agak kering.
5. Buat adonan menjadi bulat Masukan pada Tepung Roti Crispy SBC Sanori kocokan telur tepung sanori lagi.
6. Goreng hingga matang dengan api kecil.
7. Bitterbalen Ayam siap dinikmati! 🤩